マルシェ、初参加！

勝手に農園を名乗っていたら、

マルシェ出店のお誘いがありました。

 

グッドタイミングです。

ちょうど、庭で週末カフェをやるつもりで、

露天商の営業許可を取ったところ。

勢いで参加することにしました。

 

気軽に応じたものの、

何を売ったら良いのでしょうか？

野菜は売るほど育っていないし、

これといった得意料理もないし、

なかなか決められません。

 

まあ、どんな店でも、

テントとカウンターは必要だろう。

 

出店内容も決めないまま、

店構えだけ先に作る。

普通じゃ、あり得ない順番でしょう。

開催の１週間前。

幸運なことに、伝説の猟師が仕留めた、

イノシシ肉を手に入れました。

 

よし、今回はシシ汁でいこう。

これなら作り慣れています。

マルシェの前日、１日かけて煮込みます。

 

これで何人分なんだろう。

多いのだろうか、少ないのだろうか。

そもそも、マルシェでシシ汁、

いいのだろうか。

 

まずは１回やってみないと分かりません。

初回は、課題を探しに行く。

それくらいで良いのです。

さて、当日。

小雨が降るあいにくのお天気。

お客さんもポツリポツリといった印象。

 

目の前を素通りする来場者を

ボンヤリと眺めていると、

唐突に１杯目が売れました。

 

え？ありがとう、

というシンプルな気持ち。

なるほど、商売ってこういう感覚なのか。

 

思えば、ずっと会社員をやってきたので、

お客さんと現金が直結する光景に、

新鮮さを感じます。

用意した半分ぐらいが売れたところで、

タイムアップ。

雰囲気はつかめました。

 

一番の収穫は、

いつの間にか自分は、

お客さんとそれなりに対話しながら

対面販売できるんだ、

ということが分かったこと。

 

自分は人見知りだと思っていましたが、

認識が更新されました。

 

というわけで、

初めてのマルシェは無事に終了。

次回も出店することにしました。

次はもっとスマートにできるはずです。

 

これは、

しばらくハマりそうです。